Teknologi Pascapanen: Komoditas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan
Aspek ketersediaan pangan merupakan salah satu pilar penting dalam ketahanan dan kedaulatan pangan di Indonesia.
Informasi Detail
- JudulTeknologi Pascapanen: Komoditas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan
- PengarangTitiek Farianti Djaafar
- BahasaIndonesia
- KategoriUmum
- PenerbitYogyakarta: Penerbit Global Pustaka Utama., 2018
- ISBN / ISSN978-979-3146-69-0
- No. Panggil664.8 Dja t
- Deskripsi Fisik1jil;xii;15,5x23cm;326hlm;illus
- Edisicet.1
